viernes, 6 de mayo de 2011

FLAN DE 2 CHOCOLATES

INGREDIENTES:
-500 ml de nata.
-500 ml de leche.
-150g de chocolate blanco (dos tabletas).
-150 g de chocolate con leche (una tableta).
-2 sobres de cuajada.
PREPARACIÓN
Poner la mitad de la nata, la mitad de leche, el sobre de cuajada y el chocolate blanco.
Cocerlo hasta derretir el chocolate, sin dejar de remover.
Verterlo en un molde y dejar enfriar.
Cuando esté frío rayar la superficie con un tenedor para que se unan las dos capas.
La capa de chocolate con leche se hace de igual modo que la del chocolate blanco.
En la thermomix 7 min 90 º velocidad 3 a 5 
               JORGE

2 comentarios:

  1. !Vaya buena pinta! Para comerse la pantalla directamente.

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  2. Lo que probado y está exquisito, lo recomiendo.
    Feliz y laaaaaaaaaaargo fin de semana. Toya

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