Receta Flan de café

Ingredientes:
1 litro de nata líquida.
1 sobre de flan royal de ocho raciones.
3 cucharadas de azúcar (si no va incorporada en el flan).
1 vaso (de los de agua) de café cargado.

Preparación:

Hervir la nata, mezclar el sobre de flan y azúcar para quitar los grumos y echarlo a la nata. Dejar hervir un poco y echar el café. Poner en un molde con caramelo. Cuando esté frío meter en la 

                                                                     Ana

FLAN DE 2 CHOCOLATES

INGREDIENTES:

-500 ml de nata.

-500 ml de leche.

-150g de chocolate blanco (dos tabletas).

-150 g de chocolate con leche (una tableta).

-2 sobres de cuajada.

PREPARACIÓN

Poner la mitad de la nata, la mitad de leche, el sobre de cuajada y el chocolate blanco.

Cocerlo hasta derretir el chocolate, sin dejar de remover.

Verterlo en un molde y dejar enfriar.

Cuando esté frío rayar la superficie con un tenedor para que se unan las dos capas.

La capa de chocolate con leche se hace de igual modo que la del chocolate blanco.

En la thermomix 7 min 90 º velocidad 3 a 5 

               JORGE